Pancake merupakan salah satu makanan
ringan yang sangat nikmat selain nikmat pembuatan nya pun mudah sehingga tak
heran jika makanan ini menjadi makanan yang sangat diminati. Selain itu pancake
juga dapat dinikmati dari segala golongan dan usia, mulai dari anak-anak hingga
orang tua yang sudah tidak memiliki gigi sekalipun dapat merasakan kenikmatan
pancake karena teksturnya yang lembut. Tak hanya di Indonesia, dinegri manapun
makanan satu ini sangat terkenal hanya rasa nya yang berbeda karena lidah
setiap negara akan berbeda-beda.
Karena kelezatan nya ini lah maka
tak heran jika makanan ini dijadikan makanan ringan saat berkumpul bersama
keluarga, nah bagi ibu-ibu yang ingin membuat kue ini untuk disajikan bersama
dengan keluarga, anda jangan khawatirberikut resep pancake yang bisa
anda coba buat sendiri dirumah.
Hal yang pertama kali yang perlu
dilakukan untuk membuat kue pancake yaitu mempersiapkan bahan-bahan yang
diperlukan dalam pembuatan pancake,
bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
100gr tepung terigu,
30gr gula pasir,
1sdm tepung meizena,
1sdt baking powder,
¼ sdt garam,
1 butir telur,
100ml susu cair, dan
blueband yang telah dilelehkan
sebelumnya sebanyak 25gr.
Jangan lupa menyiapkan topping atau taburan diatasnya
yaitu coklate meses, keju cheddar, dan susu kental manis secukupnya.
Setelah bahan-bahan diperiapkan
langkah selanjutnya untuk pembuatan pancake yaitu masukkan tepung terigu,
baking powder, garam, dan gula kedalam sebuah wadah kemudian aduk sampai rata
selanjutnya masukkan susu dan telur kocok kembali hingga merata, disusul dengan
memasukkan blueband, kemudian aduk kembali hingga benar-benar rata. Langkah
selanjutnya yaitu menyiapkan wajan anti lengket kemudian masukkan adonan
sekitar 1 sendok sayur, tunggu hingga adonan menjadi mengembang, jika pada
pinggiran adonan telah berubah warna menjadi kecoklatan maka balik adonan,
lakukan langkah ini sampai seluruh adonan habis. Langkah terakhir yaitu
memberikan hiasan pada kue pancake yang telah masak, yaitu dengan menaburi
susu, meses dan juga keju keatas salah satu pancake, kemudian tutup pancake
yang telah di taburi tadi menggunakan pancake yang lain. Maka pancake siap
dihidangkan bersama keluarga disaat libur.
Demikian informasi mengenai resep pancake enak dan
nikmat untuk dikonsumsi bersama keluarga diwaktu libur, selamat mencoba membuat
dan semoga bermanfaat untuk kita semua.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih sudah meninggalkan komentar ^_^